21 Januar, 2021 | Heute geöffnet von 10:00 - 15:00 Uhr
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Haselnussplätzchen

180 g Zucker werden mit einem Ei und einem Eigelb zu Schaum geschlagen, dazu 200 g gemahlene Haselnusskerne, etwas Zimt und 2 EL Mehl geben. Von dieser Masse mit zwei Teelöffeln Häufchen auf Backpapier setzen. Langsam bei 180° etwa 20 Minuten backen. Diese Plätzchen sind einfach zu backen und schmecken richtig gut.

Es werden eben nur gute Rezepte über Generationen weitergegeben

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